为强化校内食堂对全校师生的优质、诚信服务,引入竞争机制,本着公开、公平、公正的原则,对学校第一食堂经营权采取公开招标方式,确定承包经营者。现将有关事项公告如下:
一、招标内容、学校所提供的经营条件和经营范围
(一)招标内容:校内第一食堂经营权。
(二)经营条件:学校提供建筑面积约为5000余平米的经营场所(含库房)。学校原第一食堂现有部分经营设备、设施(可自行维修后继续使用、保养);如需新设备由承包人自行添置,承包期满后自行处理。
(三)现状及影响经营的相关因素:
1、2010年9月新生入学后,在校学生数约为6300人,其中住宿人数约为4000人,教职工人数360人。
2、学校现有第一和第二两个食堂,现均独立承包,拟将现第一食堂邀请两家或两家以上符合招标条件者各自独立承包经营权。
3、学校70%为女生,三年级学生全年跟班实习和二年级学生短期见习等均可影响在校生实际人数;学校寒暑假等因素影响实际经营时间。
(四)经营范围:师生饮食服务保障。不得向学生销售烟、酒、桶装纯净水和其它非餐饮服务的物品。
二、承包时限:2年(2011年2月20日-2013年2月20日),(如甲乙双方合作愉快、师生满意率高者可享有下期承包经营优先权;如师生满意率低于70%者,学校有权提前单方终止合同;如遇政府行为或不可抗拒因素不为单方毁约)。
三、投标人资格:
(一)能独立承担民事责任,经营业绩良好的企业(注册资金在50万元以上)或个人。
(二)遵纪守法,有良好信誉。投标人在以往经营中无任何卫生、消防安全等方面不良记录;有良好学校食堂承包业绩者优先。
四、承包费用
承包期间用水、用电、燃气费用自理。
五、强制性限制条款
(一)承包人必须为现场经营管理者,不得委托他人进行管理,中标后不得转租他人。
(二)经营承包者有在合同规定范围内经营自主权,但各种食品的价格不得高于本市同类院校。(花样品种,供餐时间保证、服务质量、服务水平、服务态度等必须作出承诺)学校将定期抽查,违规五次以上者终止承包合同,并视为乙方违约处理。
(三)根据规定,学校校内食堂已办理《食品卫生许可证》,每年年检等费用由经营方支付,《健康证》等经营服务必须证件承包方自行办理,所有证照未办妥之前不得进场经营。
六、保证金
(一)履约保证金:人民币伍万元。
(二)食品安全保证金为:人民币叁万元整。
(三)劳动用工保证金:人民币贰万元整。
(四)保证金使用:用于经营者违反国家相关管理条例,没有按合同经营至承包期满,承包期内不正常营业,未履行承包合同,给学校或师生造成各种损失的补偿;违反《食品卫生法》等餐饮行业法规、操作规范的处罚;没有规范用工被查处造成学校经济损失的;其它相关各种罚款也在保证金中扣除。承包者在承包期内若无上述现象,合同期满后,其保证金无息如数退还。
七、投标要求
(一)企业投标人的需提供法人证明及法人代表身份证复印件、营业执照副本、卫生许可证原件(查验后留存复印件);个体投标人需提供身份证。
(二)投标人须在投标截止时间前将投标文件送达招标工作小组,同时缴纳投标保证金1000元,未中标者退还保证金,中标者在规定时间内不与学校签订承包合同保证金不予退还,同时取消中标资格。
(三)投标文件一律用A4纸打印装订,一式三份。
(四)投标文件须用牛皮纸信封密封,投标人是企业的还须加盖企业公章,信封上注明投标项目名称、投标人及联系地址和电话。
(五)投标文件在开标前可撤回,开标后不予退还。
八、有效投标文件的内容
(一)投标函或投标申请。
(二)承担毁约责任声明(中标后毁约自动放弃1000元投标保证金)。
(三)企业营业执照、税务登记证、组织机构代码证、企业法人证明书、投标委托人授权书、法人身份证明、投标委托人身份证明(个人投标人:投标人身份证明)。
(四)投标人的个人简历:姓名、年龄、文化程度、慈善行为及主要经营业绩等。
九、定标方法
根据标书和现场提问等方式,根据资质、业绩、尤为承诺,采取议标形式定标。
十、招标程序:
发布信息—组织报名--登记—资格审查—公布资格有效名单-领取投标文件—投标人编制投标文件送标—评标定标—签订承包经营合同。
十一、组织领导:
由学校授权成立招标工作小组,全面负责招标日常工作,邀请学校相关职能部门参与监督,向校长办公会提交评标相关材料。
十二、时间安排:
2011年1月17日—1月20日通过天津医学高等专科学校校园网等形式发布招标信息。
1月21日上午10:00前领取标书。标书费、资料费合计人民币100元(无论中标与否此款不退),看场地、领取相关招标文件。
1月23日上午10:00,投标人员缴纳1000元投标保证金,递交标书。
组织专题校长办公会进行开标、议标、定标;公布中标人员名单,退还未中标者保证金、签订合同;中标人一次性缴纳履约保证金时间在合同签订同时进行。
十三、本说明书未尽事宜由天津医学高等专科学校后勤管理处负责解释。
联系人:李雨声、尉瑞斌 联系电话:60276816
天津医学高等专科学校
2011年1月17日