为加强医学营养专业技术技能人才的培养,突出专业技术课程内容与岗位典型工作任务的无缝对接,强化相关课程教学计划之间的系统性、连贯性和合理性,我校公卫系预防医学教研室与天津市第三中心医院基地营养科于2018年1月2日下午在校内营养实训基地开展了联合教研活动。参加此次联合教研活动的有天津市第三中心医院基地营养科张明主任、董文军主任、冯铁良老师以及公卫系王慧主任、预防医学教研室李研主任及全体教师。
教研活动重点围绕下学期医学营养专业的四门专业技术课程的教学内容和教学计划展开讨论。《临床营养概论》、《肠内营养技术》、《肠外营养技术》、《医院膳食配制技术》这四门课程中根据人才培养目标及行业发展需求,将原有专业核心课程《临床营养学》进行细化而调整的新课程。在2016年6月《医学营养专业人才培养方案》专家论证会上,来自天津市各大三甲医院的6位营养科主任对该种调整给予了充分肯定,一致认为该方案对于高职高专医学营养专业技术技能人才的培养更有针对性,实现了“课岗对接,能力提高”,更能突出学生专业技能与职业精神的融合培养。为了更好地实现以上目标,承担四门课程教学任务的校内外教师从2016年夏天开始就投入到了各项教学准备工作中。尤其是天津市第三中心医院营养的齐玉梅主任、张明主任和董文军主任高度重视此项工作,多次与校内专业教师、教研室主任进行沟通,在课程设计、特色教材编写、实训项目开发、教学大纲制定等等方面做了大量基础性工作,为《肠内营养技术》、《肠外营养技术》、《医院膳食配制技术》等3门课程的教学实施奠定了雄厚基础。
在本次联合教研活动中,这四门课程的负责人王叶晋老师、张明和董文军主任依次就负责课程的教学目标、教学内容及学时安排做了简要概述,就教学内容、教学安排等方面进行了深入细致的交流讨论,特别是关于课程中相同知识点、技能点在不同课程中的教学侧重点,每门课程在授课时间安排上的前后衔接的合理性安排。教研室杨艳旭老师从规范准备教学文件,掌握准确授课时间、地点,切实做好实训课准备以及注意教学过程中的关键事项等几个方面,为外聘教师如何做好课前教学准备工作提出了一些建议和方法。最后,王慧副主任对基地的各位教师提出的相关教学问题进行了解答,并对三中心外聘老师表示感谢!
此次与医学营养专业示范性教学基地—天津市第三中心医院营养科的联合教研活动,为专兼职教师搭建了相互学习、相互交流、相互借鉴、共同提高的平台,达到了“依托行业、聚焦临床、校院融合,医教协同,促进医学营养专业建设”的基本目的。
习近平总书记在2018年新年贺词中指出“幸福生活都是奋斗出来的!”医学营养专业表示,今后将会继续依托天津市营养行业在全国的领先优势,加强校院融合,“撸起袖子加油干”,乘着“健康中国战略”和“大健康产业迅猛发展”的东风,大力加快医学营养专业建设的水平,不断提高人才培养质量,为提高京津冀地区乃至全居民的营养健康素养和健康水平贡献力量!